昨天，一名58岁的女性由于大量进食及啤酒，餐后突发腹痛腹胀1小时来院急诊，患者腹胀如鼓，全腹压痛。让人惊讶的是进腹时腹腔内高压可燃气体喷出，灭火后手术继续。腹腔内大量黑色浑浊液体混有食物残渣，胃壁破损严重，胃小弯贲门至幽门全程炸裂。比较后由于患者病情太重，不得不全胃切除。

百姓信得过的好医院—郑州妇科医院妇科专家表示，看到这则消息让众多刚刚经历春节胡吃海喝的“吃货们”心有余悸。其实生活中确实存在“胃爆炸”的病人，说法虽然有点夸张但是比较形象，专业上就是胃扩张或者穿孔。

专家说，引起胃爆炸这个存在个体差异，普通人吃到饱，就会停下来，但是人在喝酒的时候，比较兴奋，很容易进食过量而察觉不到。平常人连稠带稀，吃个1000毫升就饱了，如果达到极致，3000毫升，比一暖瓶的水还要大的容量，那就会有危险了。如果胃爆炸处理不及时，很容易引发猝死，如果及时手术的话，这样急速的膨胀、爆炸，会造成胃壁变薄，影响消化功能。

像上述患者，整个胃切除后，消化功能将由肠等器官代替，那么吃饭必须要细嚼慢咽，不能吃过多也不能太少，少吃多餐，即使这样，也很容易造成消化不良。胃切除后还是通过嘴进食，但要注意少吃难消化的食物，刚做完手术后一段时间只能吃流质食物，如牛奶、稀饭等，过段时间后就可以吃半流质，比较后基本上和正常人一样，但是要注意少量多餐，尽量避免难消化的食物。

郑州妇科医院专家指出，春节是我们中华民族比较为隆重的节日，经常聚餐吃饭是在所难免的，但是朋友们一定要科学饮食，要饮食适度，不大吃大喝，否则很容易引起胃肠功能失调，还会增加心脏病急性发作的危险。并且春节期间饮食还要注意清淡，这样才有利于肠胃的消化和身体的健康。